喜讯!12月猪价开门红,上涨势头能否撑到月底?

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  今日全国生猪均价为14.60元/公斤,较昨日猪价上涨0.05/公斤,较上周猪价上涨0.28/公斤,涨幅维持在0.02-0.18元/公斤,跌幅维持在0.02-0.18元/公斤。全国上涨地区较多,下跌地区较少。浙江省、江西省、福建省和陕西省下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。

  全国猪价排行

  全国猪价示意图

  本周猪价表现 点击了解更多!

  本周价格基本维持上涨趋势。昨前日期间,价格上涨省区增多,基本呈现全国一起上涨的现象。 部分地区屠宰场的屠宰量上涨10%至15%.南方地区将进入冬季腌制腊肉期间,腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪,这些猪的价格比110公斤/头的标准猪价格要高,一定程度上推高了猪价。目前看来,进入十二月,价格保持一直上涨不是难题。

  屠企在干嘛

  农业部最新公布信息:据农业部监测,上周(11月20日-11月26日)全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.98元/公斤,较前一周下降0.13%。白条肉平均出厂价格为19.62元/公斤,较前一周上涨0.10%。

  可以明显看出,屠企一直试图压价降低成本。但市场上的需求增长较快,这点从白条猪肉价格增加可以看出来。最终,消费端的大幅度增长使得屠企压价行为失败,越来越多的企业上调收购价格。

  进口商在干嘛

  在农业部发布四季度生猪供给量恢复速度将会显著下降的消息后,近日海关总署也传来了喜讯,10月进口肉数量同比减少27%。那么,在生猪供给恢复缓慢、企业产能扩张减慢、进口肉数量下降

  由于寒冷的天气,可疫病的打扰使得育肥猪生长缓慢出栏迅速减缓,而腊肉制作方兴未艾,进口商由于对利润预期的担心采取了不见兔子不撒鹰的保守策略,从而造成元旦至春节一段时间的供不应求的定价权真空

  养猪户心理

  今年是环保最严厉的一年,距离猪场拆迁还有一个月的时间,随着环保压力的加大,饲料原料的价格也是蹭蹭上涨。随着成本的增加,养殖户对于低价有抵触心理,不会轻易出栏,希望能够高价出栏,来填补养猪成本的增加。

  有些养猪户也是对未来猪价持保留态度。如图:

  到底猪价能涨到什么时候

  现在,很多养猪户在喜迎猪价上涨的同时,也很困扰,这猪价到底能涨到什么时候,该什么时候出栏呢,是先出一部分,在观望。还是豁出去,任性一回,冒险存栏呢?

  我们先来看下这几年的猪价走势。可以看到这几年大体的趋势是差不多的,除了17年由于3月份环保政策的实施导致猪价不增反降之外,其他都是平行上涨下跌。可以看到15,16两年11-12-12月份都是呈上涨的趋势。然后就是就是猪价从12月份一直上涨到1月份达到峰值(16年除外)之后呈现下跌的情况。所以根据前两年的走势来预判,如果不出意外(养猪户集体出栏,屠企压价,以国庆中秋为例。)可以预测猪价在12月份会上涨,上涨时间会持续到1月份。

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